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| Crema di Ricotta al Miele Toscano |
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…Miele, nettare degli Dei… per questa ricetta dolce dolce |
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| Ingredienti
250 g di ricotta
50 g di miele
125 ml di panna fresca
1 tuorlo d'uovo
1 limone
1 arancia
latte
Preparazione
Scaldare il miele con un po' di latte, togliere dal fuoco e incorporare il tuorlo sbattendo. Lasciar raffreddare e quindi aggiungere la ricotta, il succo e la scorza grattugiata del limone. Montare a parte la panna e aggiungerla quindi delicatamente alla crema. Unire infine l'arancia tagliata a pezzetti. Versare nelle coppette e servire guarnendo con fettine di arancia. Miele consigliato: miele aromatico, floreale o fruttato, come per esempio miele darancio.
miele cosmetico creme al miele Olio Extravergine Terme di Saturnia Sorano Buddhismo | |
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